リノベーションは、間取りや内装を一新するだけでなく、日々の暮らしを根本から見直す絶好のタイミングです。その中でも、キッチンは特に力を入れたい場所のひとつ。そしてキッチンを考えるうえで欠かせないのが、食洗機の選択です。

食器洗いの手間をなくし、少ない水量で洗えて節水にも繋がる食洗機は、最近ではほとんどの方がキッチンに取り付けられています。人気ではありますが、形状や容量、乾燥方法など選択肢が多く、悩みどころが多いのも事実です。また海外製品を選ばれる方が増えてきていますが、「海外の食洗機ってどうなの？」「日本のメーカーキッチンにも導入できるの？」といった疑問をお持ちの方も多いのではないでしょうか。

今回は、リノベーションのタイミングで食洗機を選ぶ際のポイントを、日本製・海外製の違いを中心にご紹介していきます。

リノベーションで食洗機を変えるメリット

既存のキッチンに後付けで食洗機を設置しようとすると、スペースや配管の制約がどうしても生じます。しかしリノベーションであれば、最初から食洗機のサイズや開閉方式に合わせてキッチン全体を設計することができます。

たとえば海外製の幅60㎝の大容量食洗機を入れたい場合でも、キッチンレイアウトの段階で組み込めば自然な仕上がりになります。扉材をキャビネットと統一してすっきり見せることも可能ですし、配管工事も含めてトータルで設計できるため、後付けよりも仕上がりがきれいになります。毎日使うものだからこそ、リノベーションのタイミングでしっかり選びたいですね。

日本製と海外製の違い①　食洗機の容量

海外製の食洗機は、1日の最後や朝に1日分の食器をまとめて洗うという習慣があり、幅60㎝の大容量食洗機が基本です。最近では海外製でも幅45㎝のタイプも選べるようになってきています。それに比べて日本製の食洗機は、こまめに洗う習慣が根強いこともあり、幅45㎝のものがほとんどです。

メーカー記載の容量を比べてみると、海外製食洗機は12人分・食器72点、日本製食洗機は6人分・食器44点と、人数にすると海外製は倍の容量があります。リノベーションでキッチンを広めに設計できるなら、あえて幅60㎝の海外製を入れるという選択肢も十分現実的です。大家族の方や来客が多い方、まとめ洗い派の方には特におすすめです。

日本製と海外製の違い②　乾燥機能

まず、海外製の食洗機は「食洗機・食器洗い機」です。なので、乾燥機能がありません。日本製の食洗機は「食器洗濯乾燥機」なので、乾燥機能がついています。では、海外食洗機の場合、食器乾燥はどうなるの？と思いますよね。

海外の乾燥機能は「余熱乾燥」なんです。海外製食洗機は高温の熱で食器を洗浄するため、最終的に庫内がかなり高温になります。洗浄が終わった後に自動で扉が開き、水蒸気を蒸発させて乾燥させているんです。そのためプラスチック製のタッパーなどは熱を帯びにくいので水滴が多少残ります。最後は布巾やペーパータオルなどで拭き上げが多少必要になります。

リノベーションで海外製を選ぶ際は、扉が自動で開くタイプが主流なので、扉の前に物を置かないよう動線を考慮した設計が大切です。この点もキッチンプランの段階で合わせて検討しておくと安心ですね。

日本製と海外製の違い③　洗浄能力

日本製の食洗機の場合、日本人の習性を考えつくして開発されています。具体的に言うと、予洗いされると想定しているということです。食洗機に入れる前に事前に少し水洗いなどをし、ある程度汚れを落としてから洗浄するという流れを日本人はよくするようです。

海外の場合は汚れたお皿をそのまま食洗機に入れるという習慣のため、予洗いを想定していない仕様に作られています。ですから、かなり汚れた状態で食洗機に大量の食器を入れたとしても、驚くほどきれいになるくらいの洗浄能力が海外製にはあります。予洗いしない分、洗い物の時間短縮や節水にもなりますので、リノベーションを機に「毎日の家事をできるだけ楽にしたい」とお考えの方には、海外製の洗浄能力の高さは大きな魅力です。

日本製と海外製の違い④　開閉方法

日本の食洗機は引き出し式がメインですが、海外製のほとんどは前面の扉が手前に開くフロントオープン型が主流です。入る容量も大きく、食器を入れる部分はカゴの引き出しになっているため、さまざまな形の皿やフライパンなども入ります。引き出し式より食器を出し入れしやすいことが人気になってきており、日本製でもフロントオープンのものを出しているメーカーが増えてきています。

リノベーションでキッチンのスペースを広く確保できる場合は、フロントオープン型を選ぶとより使い勝手が向上します。扉が大きく開くので食器の出し入れもスムーズで、毎日の食器洗いがぐっと楽になりますよ。

海外食洗機の種類と価格帯

日本ではPanasonicやRinnai・三菱といったメーカーをよく耳にすると思いますが、海外製で日本でもよく導入されているものには、ミーレ・ガゲナウ・ボッシュ・アーエーゲーなどがあります。

ミーレはドイツで誕生した会社です。食器の汚れ具合を感知して洗剤の量や水量・電力を自動で調整してくれ、わずか6リットルの水で食器を洗浄できる省エネな食洗機です。ミーレの独創的な技術により、ドア材のフロントパネルを2回ノックするとドアが10cmほど自動的に開くなどの特徴があります。手が汚れていても開くため便利ですね。センサードライによりガラスやプラスチックなどへの最適な洗い上がりを実現し、Wi-Fiに接続してスマホやタブレットから洗浄を操作することもできます。価格は31万〜65万円で、60㎝タイプが約14人分、45㎝タイプが約9人分です。

ガゲナウはドイツでは超高級ブランドで、見た目もなかなか高級感があるつくりになっており、中の食器を置くフレームが太く頑丈なのが特徴です。アクアセンサー機能や優れた省エネルギー設計、デリケートなグラスにダメージを与えることなく洗い上げる独自のヒートエクスチェンジャーシステムなど、最新のテクノロジーで食器を洗い上げてくれます。前面上部のLEDライトが付いていてバスケット内を明るく照らし、食器の出し入れがしやすくなっているのも嬉しいポイントです。価格は36万〜66万円で、60㎝タイプが約14人分、45㎝タイプが約9人分です。

ボッシュはドイツ製で欧米をはじめとする世界各国で愛されており、ヨーロッパ最大の家電製品メーカーです。現在、食洗機の販売台数世界No.1を誇るブランドで、静音性が高く振動もないのが特徴です。オープンキッチンのリノベーションにも最適ですね。運転中はチャイルドロックがかかり、万が一運転中にドアを開けてしまった場合でも自動で運転が停止するため、小さい子供がいるご家庭でも安心して使えます。高温除菌モードでは約70℃の洗浄水ですすいでいるため衛生的で、哺乳瓶やまな板なども使用できます。価格は約25万〜39万円で、60㎝タイプが約12人分、45㎝タイプが約8人分です。

AEGはドイツの家電メーカー、エレクトロラック社の製品です。ワイングラスなどが倒れないように固定するグリップが付いていたり、60㎝タイプは上段のバスケットを膝上の高さまで引き上げるコンフォートリフトが付いていたりと、使い勝手へのこだわりが感じられます。AEG独自のサテライトスプレーアームと呼ばれる2つのアームから常に水流の角度を変えながら、食洗機内の隅々まで行き届いた洗浄を実現します。食器が洗い終わると自動的にドアが少し開き庫内の熱い空気を逃がすエアドライ機能も搭載されています。価格は約30万〜42万円で、60㎝タイプが約13人分、45㎝タイプが約9人分です。

あなたのライフスタイルで選ぼう

比較してみると、結構な違いがあることが分かりますね。他にも、直感的にデザインが好きなものを選ぶことも選択方法のひとつです。機能面や価格が気になるところではありますが、毎日目にするものなので、見ていて嬉しく感じるものやストレスのない家事作業になるものを選びたいですね。

価格で選ぶ場合は日本製食洗機の方が手に入れやすいです。日本製の食洗機も性能はとてもいいです。一日一回まとめて洗う方や大量に食器を洗いたい方、洗浄能力を求めている方などには海外製をおすすめします。

リノベーションであれば、キッチン全体のデザインと合わせて食洗機の扉材を統一したり、配管も含めてトータルで設計したりすることができます。後から「やっぱりもっと大きいものにしたかった」と後悔しないためにも、リノベーションのタイミングでじっくり検討してみてください。

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